Aplicaciones de la biotecnología en la sociedad
Aplicaciones de la biotecnología en la sociedad La biotecnología choca principalmente con la Biodiversidad al alterar voluntariamente la capacidad de "dar de sí" de los vivientes, además modifica las relaciones económicas entre los países, los generadores del conocimiento y nuevos organismos biotecnológicos (países industrializados) y los conservadores de la Biodiversidad (países arrollados), materia prima para el desarrollo. Esta asimetría histórica se profundiza con el impacto económico y las relaciones de producción que la biotecnología puede establecer. Generación de la biotecnología Primera Se basó en la fermentación como proceso básico para la producción de bebidas, generación alimentos y combustibles. Esta práctica era esencialmente empírica, se hacía en pequeña escala, y estaba caracterizada por el mínimo conocimiento científico y de ingeniería. Segunda generación Se caracterizó por la utilización de los conocimientos científicos y de ingeniería para la obtención de